MITÁHÁRA
“O verdadeiro Yoga não é possível para quem come muito,
nem para quem não come nada,
nem para quem dorme muito
nem para quem está sempre acordado”.
“Yoga se torna a destruidora de dor
para quem é moderado na comida e diversão,
quem é moderado no esforço e nas ações,
quem é moderado no sono e vigília”.
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Bhagavad Gita
Mitáhára significa moderação na dieta, mita um pouco, moderado,
áhára comida, dieta. Os textos que se referem ao Yoga em sua maioria
(são tantos que nem dá para citar), estão em comum acordo quanto a
quantidade de alimentos que deve ser ingerido pelo praticante (sadhaka),
deve deixar sempre entre 1/3 a 2/3 do estomago vazio. Deve-se reduzir o
alimento proporcionalmente ao aumento da Kundaliní. Mitáhára não se
relaciona apenas a quantidade ela pauta principalmente a moderação ou
ponderação do que se deve ser ingerido.
A dieta para limpeza das nádís é composta basicamente de frutas,
terminada esta fase de purificação o praticante vai dedicar-se ao
desenvolvimento da kundaliní, nesse momento devem-se ingerir mais grãos.
Os grãos são unidades compactas de vida, existe muita energia potencial
em um grão, dali surge a vida. De uma única semente nasce uma arvore
enorme com tronco, folhas e até frutos. Ou seja existe vida potencial em
grande quantidade em uma semente.
Quanto maior a quantidade e mais fortes forem os exercícios
respiratórios mais cuidados com a alimentação o praticante deverá ter,
uma destas recomendações é que quando for começar a prática de
pránáyáma sorva diariamente um pouco de leite e manteiga clarificada.
Segundo Sri Swámi Sivánanda essa dieta “resulta numa prática firme e
afugenta o tápa (sensação de queimadura)”. Pránáyámas geralmente
produzem muito calor. Ao praticar devemos comer alimentos que gerem
frio.
Existe um conselho que aparece frequentemente na literatura yogi
recomendando que o praticante deve alimentar-se quando pingalá
(súryanádí) estiver ativa. Segundo percebemos a digestão é mais rápida e
proveitosa.
O enfatiza o que é chamado mitáhára ou dieta balanceada, e diz,
“A dieta deve conter todos os nutrientes necessários, deve estar gostosa,
deve ter bastante leite e derivados, e precisa prover nutrição a todos os
componentes do corpo. Acima de tudo, a pessoa deve gostar de comer”
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Bhagavad Gita, Cap. 6, Verso 16 & 17
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Hatha Yoga Pradípiká. Cap. I. versículo 63.
